Degustación de "POTAJE DE CASTAÑAS"

A las 14:00 se ofreció a los asistentes una degustación de "POTAJE DE CASTAÑAS" elaborado por vecinas de Paterna del Río.



La receta que me dieron las mujeres de Paterna fué:

POTAJE DE CASTAÑAS.
Ingredientes:

• Agua (2 litros aprox)

• castañas (2kg aprox)

• sal

• aceite

• pimiento "colorao" remojado (1 o 2 pimientos)

• ajos picados en la batidora (un par)

• canela en rama (1 ramita corta)

Elaboración:

Se pelan bien las castañas. Se pone el agua a hervir y se le van añadiendo todos los ingredientes. Se añade agua si se van quedando secas. Servir caliente.

Nota: Las mujeres no supieron decirme las cantidades exactas pero tenemos la opción de investigar por nuestra cuenta

Concurso y exposición de fotografía "OBJETIVO CASTAÑO"

Por primera vez se ha programado entre las actividades de la Fiesta de la Castaña un concurso de fotografía digital. Se presentaron a concurso un total de 40 fotos, la mayoria de ellas con muy buena calidad. El jurado que designó la fotografía ganadora estuvo compuesto por Inés Plaza, Concejala del Ayuntamiento de Almería y Presidenta de la Asociación de Mujeres "13 Rosas Rojas", Maria Rosario Martinez Carreño, fotógrafa de Gérgal que lleva más de 20 años en la profesión y que impartió en 2009 en Paterna del Río el taller de fotografía "Carmen de Burgos" y Julia Fernández, pintora de Paterna del Río, aunque reside en Almería, miembro de la Agrupación Almeriense de Acuarelistas.



La fotografía que resultó ganadora fue "Cálido Contraste" realizada por Pilar Sampedro.



Este concurso dió paso a una posterior exposición que pudieron disfrutar los asistentes a la fiesta.

Exposición de Acuarelas “PAISAJES DE PATERNA”

La Agrupación Almeriense de Acuarelistas nos deleitó con su Exposición de Acuarelas "PAISAJES DE PATERNA". En esta exposición nos encontramos cuadros de diferentes artistas pertenecientes a la Agrupación Almeriense, entre los que se encontraba la pintora de origen paternero, aunque afincada en Almería, Dña. Julia Fernández Sánchez. Estos trabajos los realizaron semanas antes durante una jornada que efectuaron en el municipio de Paterna del Río.

Senderismo “RUTA DE LOS CASTAÑOS”

Comenzó la jornada, a las 9:00 de la mañana, con la "RUTA DE LOS CASTAÑOS" Unos 30 senderistas aproximadamente, salieron de la Plaza Mayor de Paterna del Río a recorrer un sendero lleno de encanto.

Fiesta de la Castaña 2010

Desde este blog y con el ánimo de hacer un repaso para mejorar las futuras ediciones de la Fiesta de la Castaña, pretendo hacer un resumen informativo de cada actividad, poniendo a disposición de todos los paterner@s, asistentes e interesados, los comentarios como modo de expresión. Cualquier sugerencia que nos sirva para poder mejorar esta Fiesta, que año tras año está alcanzando más relevancia en la provincia, será bien recibida mientras se haga desde el espíritu constructivista y el respeto.

También quiero agradecer en nombre de Paterna del Río la colaboración de todas sus gentes, el apoyo de las instituciones, el apoyo de los visitantes y la colaboración de gente anónima, que han hecho posible que con pocos medios se haya podido ofrecer una imagen de un pequeño pueblo tan grande.

Y para terminar quiero recordar a tod@s l@s paterner@s, que por motivos laborales tuvieron que salir del pueblo a otras comunidades y muy a pesar suyo no han podido asistir. !Os echamos de menos¡, pero en cierta manera estuvisteis con nosotros. Esperemos que otra vez pueda ser posible que esteis aquí.